Tanaman Anggur meja dari kebun Anda sendiri rasanya sangat enak dan lebih sehat daripada yang dibeli di supermarket. Jika Anda dapat menemukan tempat yang cerah dan hangat untuk tanaman merambat, Anda dapat menanam sendiri buah manisnya. Kami berbicara dengan petani anggur André Zahn tentang anggur meja yang bagus yang dapat ditanam di kebun rumah.

Anggur merah tergantung di pokok anggur.
Apakah biru tua, hijau, kuning atau merah muda: Sekarang ada anggur meja untuk setiap selera di toko-toko yang juga tumbuh subur di kebun pribadi
Hak atas foto: MDR / Daniela Dufft membaca dengan lantang
Tidak harus seluruh kebun anggur seperti yang ditanam Anré Zahn di kilang anggurnya di dekat Großheringen. Dinding rumah yang menghadap ke selatan cukup untuk menanam anggur manis, kata sang ahli. Bahkan di balkon yang cerah, tanaman merambat dapat tumbuh subur di pekebun besar dan menghasilkan buah yang lezat. Anggur meja dimaksudkan untuk konsumsi segar, anggur anggur dibuat menjadi anggur. Keduanya juga bisa diolah menjadi jus anggur.

Lokasi yang tepat
Tapi itu tidak akan berhasil tanpa sinar matahari langsung. Jika Anda ingin menanam anggur meja sendiri, Anda harus mencari tempat terhangat untuk tanaman di properti Anda dengan banyak sinar matahari siang dan sore. Dinding rumah sangat ideal karena menyimpan panas dari matahari, kata pemilik gudang André Zahn. Tanaman rambat juga memastikan fasad dibuat lebih menarik. Mereka juga tumbuh subur dalam barisan di atas teralis kawat atau sebagai tanaman merambat di pergola.

Sebuah pohon anggur tumbuh di dinding rumah
Selentingan ini mendapat manfaat dari panas yang disimpan di dinding rumah.

Semakin kurang disukai daerah atau lokasinya, semakin dini varietas anggur tersebut harus matang.

Petra Steinmann-Gronau, Pembibitan Steinmann Sommerhausen
Saat membeli, hati-hati saat memilih tanaman yang dicangkok. Ia memiliki daya tahan yang lebih besar terhadap serangan phylloxera. Dalam perdagangan khusus sekarang ada banyak varietas anggur yang juga tahan terhadap embun tepung. Artinya, mereka tidak perlu diobati secara preventif terhadap penyakit jamur. Mungkin hanya perlu menggunakan pestisida di tahun-tahun dengan cuaca yang sangat tidak menguntungkan – tetapi hanya jika infestasi benar-benar terjadi. Sediaan tembaga membantu melawan jamur berbulu halus, dan belerang jaringan melawan embun tepung.

Muscat Bleu hitam-biru pertengahan hingga akhir September, manis dan aromatik, rasa pala; cangkang cukup keras
Romulus hijau September tanpa biji, buah beri kecil dan manis
Arkadia kuning keemasan awal September, beri besar dengan biji kecil; Berkembang biak dari Rusia
Venus biru pada awal September, buah beri berdaging tanpa biji; Berkembang biak dari Amerika Serikat
Tanaman merambat dapat hidup selama 20 hingga 30 tahun tanpa menjadi lebih rentan terhadap penyakit atau menghasilkan lebih sedikit. Varietas tanpa biji cenderung memiliki buah yang lebih kecil, jadi para ahli menyarankan untuk lebih memperhatikan hubungan antara jumlah benih dan ukuran buah beri saat memilih.

Buah-buahan manis Varietas anggur untuk ditanam di kebun Anda sendiri Varietas anggur ‘Palatina’ berasal dari Hongaria. Sekarang buah anggur sudah bisa dipanen. Rasanya manis dan sangat aromatik seperti pala. Di sini kami menghadirkan lebih banyak varietas yang cocok untuk taman rumah.
Selentingan hijau
Anggur ungu dan hijau terletak di atas dua piring jerami
Selentingan merah
Anggur meja ungu dari varietas ‘Nelly’ terletak di keranjang dengan dua daun anggur dan catatan bertuliskan “Nelly” di atasnya
Anggur meja biru tua dari varietas ‘New York Muscat’ ditempatkan dalam keranjang dengan catatan berlabel “New York Muscat”
Anggur meja merah muda dari varietas ‘Lidi’ terletak di keranjang dengan dua daun sulur dan catatan bertuliskan “Lidi” di atasnya
Anggur meja biru tua dari varietas ‘Königliche Esther’ terletak di keranjang dengan dua daun sulur dan catatan bertuliskan “Königliche Esther” di atasnya
Anggur meja berwarna merah muda dan kehijauan dari varietas ‘Katharina’ terletak di dalam keranjang dengan daun anggur dan sebuah catatan dengan tulisan “Katharina”