Vitamin A: Makanan ini mencegah defisiensi
Standar Vitamin A (Retinol) atau Segala Sesuatu di Hati. Tetapi prekursornya, beta-karoten, juga diawetkan dalam buah-buahan dan sayuran seperti wortel, labu dan aprikot. Vitamin A penting untuk penglihatan yang baik, tetapi tugasnya lebih jauh.
Jika Anda kurang menyukai hati dan ginjal, Anda juga bisa memenuhi kebutuhan vitamin A Anda dengan labu kuning dan paprika. Diberikan tetapi tidak mendengar beberapa tetes minyak.
Vitamin A telah lama dikenal sebagai “vitamin mata“. Sebagai pigmen visual (rhodopsin) di batang retina, vitamin pelangsing kompeten untuk memasukkan rangsangan cahaya dalam sinyal ke otak. Batang hak tumbuh yang bisa kita lihat bahkan dalam jarak pandang yang buruk.
Vitamin A dikelola dalam pembelahan sel dan dalam perkembangan embrio. Pertumbuhan jaringan – ditentukan oleh tulang – didorong oleh hal yang sama. Kulit dan selaput lendir juga berada di bawah perlindungannya. Ada kemungkinan memperkuat sistem kekebalan dan sistem kekebalan jika Anda memiliki selaput lendir – misalnya tenggorokan, usus dan vagina – di area tanggung jawab.
Makanan tinggi vitamin A.
Makanan tinggi vitamin A.
Kekurangan vitamin A memanifestasikan dirinya dalam rabun senja
Tubuh dapat membawa vitamin A dalam pembawa yang relatif besar. Dalam kasus kekurangan pasokan, kontrak kerja membutuhkan waktu lama sampai gejala kekurangan terjadi. Malnutrisi dan keluhan, penyerapan lemak dalam pengobatan usus, menyebabkan defisiensi.
Yang juga berisiko adalah orang-orang yang pernah mendengar pengalaman berat rendah lemak karena takut kehilangan bentuk tubuh. Karena mereka tidak dapat menyerap vitamin A yang larut dalam lemak. Vegetarian memiliki kekhawatiran akan kurangnya nikmat: selain hati, daging dan telur, banyak makanan nabati yang mengandung vitamin A untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Di antara yang terbaik untuk dikenali di antara ubi jalar, labu, bayam, selada domba, kangkung dan wortel.
Cukupkah Mata yang Diawasi Vitamin A?
Tes zoom
Siapapun yang banyak membaca atau berada di depan komputer mendengar dengan cara yang baik dengan vitamin A. Uji jika Anda sudah cukup!
Tes zoom
Manfaat Vitamin A juga penting untuk sistem kekebalan tubuh
Pemahaman pertama tentang defisiensi adalah adaptasi mata yang terganggu terhadap kondisi pencahayaan yang buruk. Dalam perjalanan selanjutnya akan terjadi kekurangan cairan air mata, yang mengakibatkan konjungtiva kornifikasi. Kekurangan yang parah dapat menyebabkan kebutaan.
Kekurangan vitamin A juga terlihat jelas pada kulit dan selaput lendir: Mereka mengering, menjadi horny dan menjadi pecah-pecah. Karena ia tidak lagi mendengar fungsi penghalang dan vitamin A juga hilang dalam sistem kekebalan, kerentanan terhadap infeksi meningkat.
Wanita hamil tidak akan mengonsumsi terlalu banyak vitamin A.
Demi keamanan, orang dewasa sebaiknya tidak mengonsumsi dosis harian lebih dari tiga miligram vitamin A selama beberapa bulan atau bahkan bertahun-tahun. Harus khawatir hamil: bagi mereka, keputusan asupan tiga miligram buruk sudah terlalu banyak. Itu disepuh terutama untuk bagian pertama masa depan. Karena harus bekerja pada anak yang belum lahir dan aborsi tidak ketinggalan.
Perlu dicatat bahwa satu porsi minyak hati atau ikan cod bertahan beberapa kali dari dosis terkontrol maksimum. Provitamin bukanlah bagian dari pengembangbiakan karena tubuh hanya dapat membedakan dan mengubahnya.
Kebutuhan harian dan Vitamin A Marine German Society for Nutrition:
Usia Vitamin A (mikrogram per hari)
pria wanita
19 sampai 25 tahun 1000 (= 1 mg) 800
25 bus 51 tahun 1000800
51 bus 65 tahun 1000800
65 tahun dan tahun 1000800
Wanita hamil (mulai bulan ke-4)
1100
Menyusui
1500
Bayi dan anak-anak jelas membutuhkan vitamin A: ia berfluktuasi antara miligram tertentu, 500 mikrogram, pada bayi baru lahir dan terus berlanjut dengan usia kehidupan. Anak-anak dan orang lain yang berusia antara sepuluh dan 19 tahun kemudian memiliki sekitar satu miligram untuk mengatasi kebutuhan vitamin A. Remaja laki-laki bahkan menggunakan lebih banyak zat vital dengan 1,1 miligram.
Makanan tinggi vitamin A.
Makanan yang dibeli di meja mengandung setidaknya 20 persen kebutuhan harian vitamin A terpercaya dalam satu porsi.
Ukuran porsi makanan dalam gram Isi per porsi dalam mikrogram
Unggas dan jeroan
Betis: ginjal 100.210
Sup Ayam 100260
Ayam: hati 100 12800
Babi: hati 100 39100
sosis
Sosis hati 45657
Sosis hati, tanpa lemak 45 765
Sayuran
Selada 100245
Jus wortel 100.437
Chicory 100572
Mangold, Geist 100 588
Selada domba